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諸城市精諾機(jī)械有限公司


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香腸煙熏機(jī) 烘箱設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)30/50/100

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王純查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-06-23 09:24:02瀏覽次數(shù):476次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:13條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王純 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

香腸是一種將動(dòng)物的肉絞成長(zhǎng)圓柱的管狀型食品,香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,然后用煙熏爐蒸煮、烘干、煙熏制作成熟食品。

詳細(xì)介紹

香腸是一種將動(dòng)物的肉絞成長(zhǎng)圓柱的管狀型食品,香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,然后用香腸煙熏機(jī)蒸煮、烘干、煙熏制作成熟食品。

1.香腸煙熏機(jī)電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度,溫度曲線圖,在選配記錄儀時(shí),可顯示執(zhí)行元件的控制圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2升溫速度,20分鐘內(nèi)達(dá)到85°c,節(jié)約能源,提高效率,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱內(nèi)溫差小于1°c。
3.風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下,左右溫度均勻。
4.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙,干凈清潔?!驹撗b置可根據(jù)客戶要求制做】
本設(shè)備有烘烤.干燥.蒸煮.冷熏.熱熏等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制達(dá)到熟化和滅菌之目的。
本設(shè)備由煙熏箱.自動(dòng)程序控制器.煙霧發(fā)生器.煙熏車四部分組成,關(guān)鍵部件是由蒸汽管道.熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度而均勻地通過(guò),懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。

煙熏爐的構(gòu)造:由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)、風(fēng)干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng)、機(jī)電氣控制系統(tǒng)組成,煙熏爐分為半自動(dòng)按鍵的、全自動(dòng)摸平的,全自動(dòng)的有自動(dòng)清洗功能。

煙熏爐介紹
煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。
煙熏爐,電腦全自動(dòng)控制,采用PLC自動(dòng)可編程控制另外還有 電器控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏,每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示??纱鎯?chǔ)100套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,爐體內(nèi)部設(shè)有進(jìn)口的保溫材料,保溫效果好,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。
煙熏爐材質(zhì):采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,不易生銹,清洗方便,并設(shè)有自動(dòng)清洗功能(蒸汽噴射,高溫清洗殺毒)方便您在設(shè)備使用完以后清洗,保持設(shè)備的干凈清潔。
煙熏爐設(shè)計(jì)外型美觀,模仿德國(guó)煙熏爐制作方式并加入了中國(guó)審美的簡(jiǎn)單大方,從而研制出了這款自動(dòng)清洗型的煙熏爐。
煙熏爐 采用外置發(fā)煙裝置,發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長(zhǎng)度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積。

產(chǎn)品使用承諾:
產(chǎn)品在使用過(guò)程中如發(fā)生故障(非人為破壞),一年保修,終生維修。
      您在選購(gòu)設(shè)備的過(guò)程中,需要與銷售人員進(jìn)行溝通,根據(jù)您的產(chǎn)品、工藝、產(chǎn)量選擇合適的設(shè)備及其型號(hào)。設(shè)備選購(gòu)?fù)瓿珊罂蛇M(jìn)行合同簽訂,支付定金。我方在合同簽訂生效后即進(jìn)行生產(chǎn),設(shè)備制造完成并試機(jī)運(yùn)行合格后便可通過(guò)物流發(fā)貨。設(shè)備通過(guò)物流到達(dá)取貨地后,您需要進(jìn)行驗(yàn)收并付款,以便完成交易。

關(guān)鍵詞:熱交換器 散熱器

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