產(chǎn)品名稱: 食品級(jí)香草酸
CAS: 121-34-6
中文別名:4-羥基-3-甲氧基苯甲酸; 香蘭酸; 香莢蘭酸; 4--3-甲氧苯甲酸; 3-甲氧基-4-羥基苯甲酸;
英文名稱:vanillic acid
英文別名:4-Hydroxy-3-methoxybenzoic Acid; Benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-; Vanillic Acid; Vanillic acid; 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid;
分子式:C8H8O4 分子量:168.14700
天然/合成: 合成
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
目數(shù): 40
包裝: 25公斤/紙板桶 可拆分
成份: 香草酸
理化屬性:密度:1.351 g/cm3 熔點(diǎn): 210-214ºC(lit.) 沸點(diǎn):353.4ºC at 760 mmHg 閃點(diǎn):149.4ºC
淺黃或類白色結(jié)晶粉末。無(wú)氣味。能升華而不分解。溶于860份水,易溶于乙醇,溶于乙醚。 不與三氯化鐵生成顏色。香草酸鹽類易溶于水。有刺激性。
類別: 天然食品 行業(yè): 香精 領(lǐng)域: 香精香料
食品級(jí)香草酸下延產(chǎn)品: 食品、煙草、調(diào)味品、香水、護(hù)膚護(hù)發(fā)品、化妝品、理發(fā)用品、空氣清新劑
運(yùn)用: 定香劑、調(diào)味劑 有機(jī)合成。制造香料。
用法用量:按需添加