產(chǎn)品名稱: *
CAS:4468-02-4 EINECS號:224-736-9
用法用量:*是一種很好的營養(yǎng)鋅強化劑,對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽,使用量為800~1000mg/kg;在乳制品中為230~470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195~545mg/kg;在谷類及其制品中為160~320mg/kg;在飲料及乳飲料中為40~80mg/kg。
標準:USP
食品級USP*4468-02-4 用量說明
中文別名:水合葡(萄)糖酸鋅; *(II)二水合物; (T-4)-雙(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-鋅;
英文名稱:Zinc gluconate
英文別名:Zinegluconate; Gluconic Acid Zinc(II) Salt Hydrate; Gluconic Acid Zinc(II) Salt; GLUCONIC ACID ZINC SALT; Zinc(II) gluconate dihydrate;
分子式:C12H22O14Zn 分子量:455.67500 精確質(zhì)量:454.03000 PSA:254.90000
天然/合成:合成
提取來源:3分子結(jié)合水混合物
級別:食品級
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/牛皮紙袋 可拆分
成份:*
理化屬性:熔點:131ºC 沸點:673.6ºC at 760 mmHg 閃點:375.2ºC 白色結(jié)晶或顆粒狀粉末;易溶于水,不溶于乙醇,綠仿乙醚
類別:天然食品
行業(yè):食品
領域:營養(yǎng)增補劑
下延產(chǎn)品:補鋅劑,保健食品
運用:用作鋅營養(yǎng)強化劑
食品級USP*4468-02-4 用量說明
鋅能激活多種重要抗氧化酶,從而消除氧自由基的損傷,維護細胞膜正常通透性,保護細胞膜正常生化成分、代謝結(jié)構(gòu)和功能。鋅不僅能誘發(fā)T淋巴細胞活化,也能激活B淋巴細胞,鋅還參與抗體形成和釋放,并刺激免疫細胞分泌多種細胞因子。老年人缺鋅會造成免疫功能失調(diào);鋅能影響胰島素的合成、分泌、儲存、降解及生物活性,是一種直接影響胰島素生理學的主要微量元素。鋅可提高機體對胰島素的敏感性。
*是一種有機補鋅劑,副作用比硫酸鋅少,吸收也較好。對缺鋅引起的生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、復發(fā)性口腔潰瘍、痤瘡、老年性缺鋅癥和免疫功能障礙均有一定療效??诜饕谛∧c吸收,1h達峰值,約2h后開始下降。在體內(nèi)廣泛分布于肝、腸、脾、胰、心、腎、肺、肌肉、中樞神經(jīng)系統(tǒng)及骨骼內(nèi)。主要由糞便排泄,少量通過尿、乳汁排泄。其生物利用度約為硫酸鋅的1.6倍。
本品可用于延緩衰老、增強免疫反應、治療非胰島素依賴性糖尿病??诜丛劁\計算,每次10~25mg,1日2次,飯后服。服后不良反應主要有胃部不適、難受、嘔吐等。*不宜空腹服藥,不可超量服用。過量用藥可影響鐵的吸收。