外形尺寸	100mm	重量	30
最大工作壓力	標(biāo)準(zhǔn)Mpa	處理能力	標(biāo)準(zhǔn)m3/h
純化氣體	標(biāo)準(zhǔn)	最大工作溫度	標(biāo)準(zhǔn)℃
最大流速	標(biāo)準(zhǔn)L/min	作用原理	實(shí)驗室

4/6蛇形脂肪測定儀CY-SXT-02索氏提取器主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。
應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品

詳細(xì)介紹

4/6蛇形脂肪測定儀CY-SXT-02索氏提取器THE PRODUCT DESCRIPIOM ?∣產(chǎn)品說明：

川一儀器系列脂肪測定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。

應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品

4/6蛇形脂肪測定儀CY-SXT-02索氏提取器THE MAIN CHARACTERISTICS ?∣主要特征：

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；

4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時間；

5、抽提時間可調(diào)，到時報警。

TECHNICAL PAPAMETERS ?∣技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品型號	CY-SXT-02	CY-SXT-04	CY-SXT-06
批次提取樣品數(shù)	2個	4個	6個
提取樣品量	0.5-20g/個	0.5-20g/個	0-5g/個
提提取瓶容積	500ml/個	250ml/個	250ml/個
控溫范圍	室溫+5℃~100℃	室溫+5℃~100℃	室溫+5℃~100℃
加熱功率	300W	500W	800W
頻率	50Hz	50Hz	50Hz
電源電壓	220V+10V	220V+10V	220V+10V
重量	17KG	21KG	26KG
外型尺寸	425230840mm	545230740	725230740mm

（2）食品中脂肪存在形式

食品中脂肪有游離態(tài)存在形式的，如動物性脂肪及植物性油脂；也有結(jié)合態(tài)的，如天然存在的磷脂、糖脂、脂蛋白及某些加工品（如焙烤食品及麥乳精等）中的脂肪，與蛋白質(zhì)或碳水化合物形成結(jié)合態(tài)。

對大多數(shù)食品來說，游離態(tài)脂肪是主要的，結(jié)合態(tài)脂肪含量較少。

脂類的共同特點(diǎn)是在水中的溶解度非常小，能溶于脂肪溶劑中，再根據(jù)相似相溶的規(guī)律具體選擇。

（3）脂類的提取

常用測定脂類的有機(jī)溶劑有：

①乙mi

有一定極性，但不如乙醇、甲醇、水等溶解脂肪的能力強(qiáng)，應(yīng)用多。GB中關(guān)于脂肪含量的測定都采用它作提取劑。

乙mi沸點(diǎn)（34.6℃），易燃。乙mi可飽和2%的水。含水乙mi在萃取脂肪的同時，會抽提出糖分等非脂成分。所以必須用無水乙mi作提取劑，被測樣品也要事先烘干。

②石油醚

石油醚的沸點(diǎn)比乙mi高，不太易燃，溶解脂肪能力比乙mi弱，吸收水分比乙mi少，允許樣品含微量的水分。石油醚溶解脂肪的能力比乙mi弱些，但吸收水分比乙mi少，沒有乙mi易燃，使用時允許樣品含有微量水分，這兩種溶液只能直接提取游離的脂肪，對于結(jié)合態(tài)脂類，必須預(yù)先用酸或堿破壞脂類和非脂成分的結(jié)合后才能提取。

關(guān)鍵詞：脂肪測定儀