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山東九澤智能科技有限公司
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產(chǎn)品型號廚房滅火CMDS
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濱州市
聯(lián)系方式：李大鵬查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-07-12 15:50:28瀏覽次數(shù)：468次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線濱州廚房設(shè)備自動滅火裝置的工作原理，電話【158一6363一9119】該產(chǎn)品適用于濱州、淄博、東營、威海、煙臺、濟南、聊城、德州、濟寧、臨沂等地，在使用場所上主要用于：賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關(guān)及 醫(yī)院的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、學(xué)校食堂等。
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在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類火災(zāi)的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器,因為該類滅火器不適用于已加熱的油脂。例如： NFPA96《商業(yè)烹飪設(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護標準》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救Ｂ類火災(zāi)的氣體滅火器，因為此類滅火器 不適用于已加熱的油脂”。
廚房設(shè)備滅火裝置，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，由滅火劑瓶組（鋼瓶、虹吸管滅火劑）、聯(lián)動閥、管路（滅火劑施放管 路、冷卻管路、燃氣切斷管路）、噴嘴（霧化噴嘴）、閥門（燃氣關(guān)閉閥、液體單向閥和水流閥）、火災(zāi)探測部件（易熔金屬 感溫器）、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。
易熔金屬感溫——控制盤啟動式工作原理：
①廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成 誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信 號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅(qū)動閥，驅(qū)動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋 表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后，通過水流閥 機構(gòu)繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復(fù)燃。
②滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣關(guān)閉閥關(guān)閉動作信號，停止燃氣供給。
③發(fā)現(xiàn)火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。
④灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。
⑤ 當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設(shè)備表面。
一、符合設(shè)計之要求
目前，新建酒店項目，廚房設(shè)備專業(yè)滅火系統(tǒng)，均有設(shè)計院統(tǒng)一設(shè)計，安裝該消防設(shè)備時，應(yīng)與設(shè)計院所設(shè)計之型號對應(yīng)起來，不然驗收時比較麻煩。如果外行從業(yè)者，可通過單臺設(shè)備的藥劑量來判斷單瓶組還是雙瓶組設(shè)備，一般10升的是單瓶組，20升的是雙瓶組設(shè)備。
二、安裝標準化
1、該廚房消防滅火設(shè)備直觀，如果長度跨度較大，建議中間位置采取加固措施，防止管道下墜，引起滅火藥劑輸送時壓力有所損失。
2、消防噴頭應(yīng)對準灶臺口中心位置，防止偏移。
3、藥劑瓶控制柜，應(yīng)固定牢靠，防止藥劑噴射時，造成共振。
三、設(shè)備手續(xù)齊全
1、檢測報告帶有出廠紅章。
2、cccf證書具備，并且在有效期內(nèi)。
3、消防AB簽、消防流向齊全。
4、無論單瓶組廚房滅火設(shè)備還是雙瓶組廚房滅火裝置，培訓(xùn)知識體系完善。
濱州廚房設(shè)備自動滅火裝置的工作原理
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