多爪行星炒鍋,攪拌炒鍋定制平時(shí)我們?cè)诩页曰疱?,都是自己?zhǔn)備各種食物,然后準(zhǔn)備一包火鍋底料放在鍋里煮開就可以涮?hào)|西吃了,特別方便?;疱伒琢系某粗菩枰玫?/span>多爪行星炒鍋,通過(guò)快速多方向的攪拌讓底料在鍋中受熱均勻,不會(huì)糊鍋攪拌炒鍋定制。
多爪行星炒鍋結(jié)構(gòu)組成:本設(shè)備主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備,鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對(duì)鍋體加熱,攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴,傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作,燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>多爪行星炒鍋工作原理是:打開燃?xì)夤苈烽y門后,燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器,點(diǎn)火后燃燒,對(duì)鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成,當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí),傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無(wú)級(jí)變速電機(jī)帶動(dòng),可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求攪拌炒鍋定制。
多爪行星炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面溫度可達(dá)400度,使物料通過(guò)高溫*達(dá)到炒出香味的效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,加熱形式可采用:蒸汽,電,煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。多爪行星炒鍋:具有受熱面積大,溫度出料自動(dòng)化控制,受熱均勻攪拌炒鍋定制。
多爪行星炒鍋優(yōu)勢(shì):
1、 容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料400kg.
2、 火力大,*的燃燒裝置,升溫快,溫度高,可使物料*達(dá)到炸炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3、 不糊鍋,*的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋
4、 攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
5、 出料方便快捷:液壓翻鍋出料,多爪行星炒鍋使出料變得更方便快捷
6、 自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確。
7、 全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
8、 易操作,人員簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗。
9、 主要材質(zhì)為不銹鋼,外表美觀,易清理攪拌炒鍋定制。
多爪行星炒鍋售后服務(wù):
1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修(人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外)。
2.在接到報(bào)修通知后,多爪行星炒鍋七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)并解決問(wèn)題。
3.用戶可以通過(guò)售后咨詢有關(guān)技術(shù)問(wèn)題,并得到明確的解決方案攪拌炒鍋定制。