食品安全肉類水分測定儀測量電極信號在液晶顯示屏上以棒圖形式顯示，直觀指示電解液的含水量；電解過程中實(shí)時(shí)描繪出電解速度對時(shí)間的變化曲線，用戶可以監(jiān)視電解的整個(gè)過程，并且可以根據(jù)此曲線判斷電解液是否失效；

自動(dòng)存儲(chǔ)帶時(shí)間標(biāo)記的歷史記錄，多存儲(chǔ)500個(gè)；帶有日歷時(shí)鐘，走時(shí)準(zhǔn)確，自動(dòng)記錄樣品測定的時(shí)間和日期，在掉電狀態(tài)下可運(yùn)行10年以上；留有USB接口方便與計(jì)算機(jī)通訊。

精度：含水量小于1000ug 允許誤差±3ug；含水量大于1000ug，允許*.2%；（不含進(jìn)樣誤差）

食品安全肉類水分測定儀

把微量水分測定儀的電解池輕輕晃動(dòng)幾下，使池瓶內(nèi)壁上的水分被電解液充分吸收，然后把電解池放入夾持器中，打開攪拌開關(guān)，調(diào)整攪拌速度，使液面形成一個(gè)小的漩渦;把測量電極插頭和電解電極插頭插入主機(jī)的相應(yīng)插座上，并使其接觸良好，打開電解開關(guān)。說明：在過的狀態(tài)下，測量信號指示燈、電解信號指示燈的綠色燈是全部熄滅的，只分別亮一個(gè)紅燈，并且數(shù)字顯示器不計(jì)數(shù)。

如果電解池還是處于深度狀態(tài)，用50ul微量進(jìn)樣器每次抽取10ul的蒸餾水，用濾紙擦拭一下針頭，按一下啟動(dòng)鍵，通過進(jìn)樣旋塞中間的孔分多次注入到電解池液面以下，隨時(shí)注入隨時(shí)觀察電解液的顏色變化，直到電解液變成淡黃色，測量信號燈和電解信號燈綠燈有指示，計(jì)數(shù)器開始計(jì)數(shù)為止。(用新鮮的電解液，并且池瓶是干燥的情況下，大約需要注入30~50ul的水。)待計(jì)數(shù)停止，再停止攪拌，拿起電解池輕輕晃動(dòng)幾下，再次使池瓶內(nèi)壁上的水分被吸收，終點(diǎn)報(bào)警后即可進(jìn)行標(biāo)定。(剛換上的電解液有時(shí)不太穩(wěn)定，這時(shí)可再注入大約2~3ul的蒸餾水，使其計(jì)2000~3000ug的數(shù)字，這樣便于更快穩(wěn)定。)

電解液穩(wěn)定以后，用0.5ul微量進(jìn)樣器抽取0.3ul蒸餾水，用濾紙擦拭針頭，按一下啟動(dòng)鍵，注入到液面以下，儀器開始計(jì)數(shù)，達(dá)到終點(diǎn)，顯示300±30ug水，連續(xù)標(biāo)定2~3次，計(jì)數(shù)值都在該要求范圍內(nèi)，說明儀器是準(zhǔn)確的。(說明：快速水分測定儀本身的誤差不大于±0.3%，但是考慮到微量進(jìn)樣器有一個(gè)±5%的容量誤差和人為操作誤差，所以用蒸餾水(*)標(biāo)定時(shí)，允許誤差在±10%以內(nèi)。)

可廣泛應(yīng)用于化工，制藥，食品，電池，塑料等行業(yè)的應(yīng)用，也適用于高校，質(zhì)檢，科研機(jī)構(gòu)等各種各樣水分含量的應(yīng)用，可快速而精確的測量10ppm到*的水分含量。