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鹽城醫(yī)藥冷庫(kù)工程

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大帳自然降氧貯藏的技術(shù)要求
大帳自然降氧貯藏，就是用厚度為0.2毫米的高壓聚氯乙烯薄膜制成帶有帳身、帳頂?shù)拈L(zhǎng)方形密封大帳，將帳子罩在貯果箱（筐）或貯果架上，利用薄膜自發(fā)調(diào)節(jié)帳內(nèi)的氣體成分，延緩果實(shí)衰老，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，提高貯藏效果的一種貯藏方法。

制作塑料薄膜大帳的方法是：根據(jù)大帳的設(shè)計(jì)規(guī)格，剪取一定大小的聚氯乙烯薄膜，熱合成具有帳身、帳頂，而無帳底的大帳。帳身寬面的上端，設(shè)1個(gè)充氣孔；另一寬面下端

，設(shè)1個(gè)抽氣孔。在帳身中部，粘接1——4個(gè)乳膠取氣管，以便抽取帳內(nèi)氣樣進(jìn)行氣體成分測(cè)定。帳底用同樣厚度的聚氯乙烯薄膜，長(zhǎng)、寬各比帳頂大出60——70厘米，以便與帳身

底邊卷疊、密封。
蘋果進(jìn)行通風(fēng)貯藏庫(kù)貯藏時(shí)，可裝箱、裝筐堆碼，也可散存沙藏。箱、筐堆碼貯藏的，既可經(jīng)濟(jì)利用庫(kù)容，又便于通風(fēng)和管理。散存沙藏，就是先在庫(kù)內(nèi)地面上鋪一層厚5——

10厘米的干凈細(xì)沙，適量噴水后將果實(shí)一層層地?cái)[上去，擺果高度60——100厘米為宜。貯藏期間，要根據(jù)庫(kù)內(nèi)溫、濕度的變化開閉通風(fēng)設(shè)施，維持庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在-1——1℃，相對(duì)濕度維持在85%——90%.散存沙藏的，還要經(jīng)常向果堆上噴灑清水，以免果實(shí)失水皺縮。