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超濾膜技術(shù)是一種孔徑均勻的分子級過濾方法。根據(jù)原料中各組分的分子量和結(jié)構(gòu),保留藥材中的小分子有效成分,去除膠體、大分子蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、纖維等無效大分子雜質(zhì),對藥材起到精制、除雜的作用,對保健酒有澄清、過濾的效果,保健酒過濾采用超濾膜分離設(shè)備具有以下優(yōu)勢:
1、保健酒的澄清度和光澤顯著提高,解決了保健酒的沉淀問題。
2、不影響保健酒的口感、風(fēng)味和營養(yǎng)功能。
3、超濾系統(tǒng)采用錯流工藝設(shè)計,留流性好,不易堵塞。
4、代替?zhèn)鹘y(tǒng)的硅藻土過濾機或板框過濾機,節(jié)省耗材和企業(yè)成本。
5、所有與白酒接觸的管道均采用符合衛(wèi)生要求和QS/GMP要求的材料。
超濾膜分離設(shè)備具有高通量、高強度、耐洗滌等特點。它產(chǎn)水量大,集成度高,占地面積小,大大降低了系統(tǒng)配置和安裝成本。對于用地緊張、規(guī)模較大的水處理工程,其優(yōu)勢尤為突出,其分離方式是分子過濾,根據(jù)物料中各組分分子量的大小和結(jié)構(gòu)作為分離原理,它保留了藥材中的小分子有效成分,去除了膠體、大分子蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、纖維等無效的大分子雜質(zhì),起到了對藥材進(jìn)行精煉和去除雜質(zhì)的作用,對保健酒起到澄清過濾的作用。