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乳制品廢水的主要特點(diǎn)為:水質(zhì)、水量變化大,廢水的排量及濃度隨清洗的項(xiàng)目和時(shí)間波動(dòng),早晚排量及濃度較大,同時(shí)廢水酸堿呈不均衡狀,ph波動(dòng)較大。有機(jī)物含量高:乳蛋白、乳脂、乳糖類等,在廢水中以溶解態(tài)、乳化態(tài)和懸浮態(tài)的一種或多種形式存在,使得廢水cod很高??缮院茫喝橹破窂U水中溶解的有機(jī)物易被微生物分解,多數(shù)乳制品廢水能夠達(dá)到bod/cod>0.5,具有很好的可生化性。
目前處理乳品廢水應(yīng)用較多的工藝有生物接觸氧化法、單獨(dú)好氧處理工藝、厭氧+好氧處理工藝以及SBR法及改進(jìn)工藝等;
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