新一代節(jié)能藕條棒全自動掛糊油炸生產(chǎn)設(shè)備

藕條棒全自動掛糊油炸生產(chǎn)設(shè)備介紹

上漿機(jī)分兩種，一種是淋漿機(jī)，淋漿機(jī)適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊，另一種是浸漿機(jī)，浸漿機(jī)適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用，客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。浸漿機(jī)設(shè)備材質(zhì)全部采用304不銹鋼制作而成，耐腐蝕性高，通過上下網(wǎng)帶夾持，使產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿在雞肉、牛肉、 豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上，適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用于上面包屑及上粉前的食品。

新一代節(jié)能藕條棒全自動掛糊油炸生產(chǎn)設(shè)備

藕條棒全自動掛糊油炸生產(chǎn)設(shè)備

①自動出料：通過電機(jī)驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

②全油刮渣油炸機(jī)，油炸機(jī)自動控溫：通過電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度。

③自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度，防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

④油炸機(jī)自動刮渣：底部刮渣采用變須調(diào)速，刮渣速度可根據(jù)殘渣的多少控制，殘渣通過刮渣器直接刮到瀝油槽內(nèi)，能及時將殘渣瀝油清除。

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