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青島中宙慧遠(yuǎn)檢測(cè)有限公司


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食品添加劑檢測(cè) 成分分析 配方解密

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地青島市

聯(lián)系方式:王浩查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-08-03 14:24:11瀏覽次數(shù):1506次

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經(jīng)營(yíng)模式:其他

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):山東青島市

聯(lián)系人:王浩 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
檢測(cè)項(xiàng)目 其他    

其中包括食品添加劑檢測(cè)--

主要檢測(cè)類別:防腐劑、著色劑、甜味劑、抗氧化劑、抗氧化劑、漂白劑、護(hù)色劑 ... ...

詳細(xì)介紹

食品添加劑檢測(cè)項(xiàng)目

 

檢測(cè)項(xiàng)目檢測(cè)內(nèi)容檢測(cè)方法
復(fù)配食品添加劑感官要求GB 26687-2011 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則 》
致病性微生物的控制應(yīng)根據(jù)復(fù)配的食品添加劑單一品種的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)簽審核
明膠 感官(色澤、狀態(tài)、氣味)GB 6783-2013 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠》
水分(稱樣量1.0g)
凝凍強(qiáng)度
灰分
透射比
水不溶物
二氧化硫
過(guò)氧化物
總砷
總砷
菌落總數(shù)(CFU/g)
大腸菌群
沙門氏菌(MPN/g)
*感官要求(色澤、狀態(tài)、氣味)GB 1886.184-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 *》
水分(用于計(jì)算)
*(以干基計(jì))的含量
溶液色度(試樣溶液的濃度是100g/L)
溶液的澄清度試驗(yàn)
易氧化物
酸堿度
重金屬(以鉛計(jì))
硫酸鹽
氯化物
鄰苯二甲酸酯類
干燥減量
糖精鈉感官要求(色澤、狀態(tài)、氣味)GB 1886.18-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 糖精鈉
糖精鈉含量
水分(120℃,4h)
總砷
總砷
酸度和堿度
苯甲酸鹽和水楊酸鹽
呈味核苷酸二鈉感官指標(biāo)QB/T 2845-2007 呈味核甘酸二鈉
呈味核苷酸二鈉
水分(用于計(jì)算)
含量(IMP+GMP)/%
IMP含量(混合比)
GMP含量(混合比)
干燥失重(120℃,4h)
透光率
pH
氨基酸
銨鹽
總砷
重金屬
5’-鳥苷酸二鈉感官指標(biāo)QB/T 2846-2007食品添加劑  5’-鳥苷酸二鈉
含量(5'-鳥苷酸二鈉)
紫外吸光度比值
干燥失重(120℃,4h)
透光率
pH
其他核苷酸
氨基酸
銨鹽
總砷
重金屬
海藻酸鈉感官(色澤、狀態(tài))GB 1886.243-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)
黏度
pH(10g/L)
水分
水不溶物
灰分(以干基計(jì))
羧甲基纖維素鈉感官(色澤、狀態(tài))GB 1886.232-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉
黏度(質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%水溶液)
取代度
pH(10g/L水溶液)
干燥減量(水分)
乙醇酸鈉
氯化物
卡拉膠 感官(色澤、狀態(tài))GB 1886.169-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 卡拉膠
硫酸酯
粘度
干燥減量(水分)(105℃,4h)
總灰分
酸不溶灰分
酸不溶物
pH
殘留溶劑(異丙醇、甲醇)提出溶劑為異丙醇或甲醇的產(chǎn)品
總汞
菌落總數(shù)
沙門氏菌
大腸桿菌(大腸埃希氏菌)
 


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