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山東愛(ài)采生物科技有限公司

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食品級(jí)丙酸鈣生產(chǎn)廠家
參考價(jià): 16
訂貨量: 1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問(wèn)次數(shù):163更新時(shí)間:2021-02-02 16:01:06

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
CAS編號(hào):4075-81-4

EINECS編號(hào):223-795-8

分子式:C6H10CAO4

產(chǎn)品英文名稱:Propanoicacid, calcium salt

性質(zhì):丙酸鈣為白色結(jié)晶或白色晶體粉末或顆粒,無(wú)臭或微帶丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水39.9g/l00mL(20℃),丙酸鈣不溶于乙醇、醚類。


產(chǎn)品用途:
丙酸鈣用作面包;糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。
產(chǎn)品介紹

丙酸鈣廠家 丙酸鈣生產(chǎn)廠家 丙酸鈣價(jià)格

 

CAS編號(hào):4075-81-4

EINECS編號(hào):223-795-8

分子式:C6H10CAO4

產(chǎn)品英文名稱:Propanoicacid, calcium salt

性質(zhì):丙酸鈣為白色結(jié)晶或白色晶體粉末或顆粒,無(wú)臭或微帶丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水39.9g/l00mL(20℃),丙酸鈣不溶于乙醇、醚類。
 
 
產(chǎn)品用途:
丙酸鈣用作面包;糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。丙酸鈣作為食品保存劑的丙酸鹽,丙酸鈣主要用于面包,因?yàn)楸徕c使面包的ph值,丙酸鈣作為飼料保存劑時(shí),丙酸鈉的丙酸鈣。
 
丙酸鹽在食品中除用于面包;糕點(diǎn);奶酪等外,丙酸鈣還可用于醬油防霉,抑制再發(fā)酵作用。丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑。丙酸鈣對(duì)霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對(duì)酵母無(wú)抑制作用。
 
丙酸鈣在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對(duì)霉菌、氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌 等有效,有*的防霉、防腐性質(zhì)。丙酸鈣是食品和釀造、飼料用防霉劑。
 
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光照射和潮濕的環(huán)境中。


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