山東愛(ài)采生物科技有限公司
參考價(jià): | ¥ 50 |
訂貨量: | 1 Kg |
- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):139更新時(shí)間:2021-02-28 09:55:25
【英文名稱(chēng)】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【結(jié)構(gòu)或分子式】C16H10N2Na2O7S2
【性狀】橙紅色粉末或顆粒。
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,
溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。
日落黃色素廠家 日落黃色素生產(chǎn)廠家 日落黃色素價(jià)格
【中文名稱(chēng)】日落黃
【英文名稱(chēng)】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【結(jié)構(gòu)或分子式】C16H10N2Na2O7S2
【性狀】橙紅色粉末或顆粒。
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,
溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。
在25℃時(shí)的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇) [1] 。
【用途】主要用于食品和的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。
日落黃色素用途用量:
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入
日落黃,由對(duì)氨基苯磺酸重氮化,與2-萘酚-6-磺酸偶合,經(jīng)精制而得。主要用于食品和藥物的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。“日落黃”是中國(guó)批準(zhǔn)使用的食品添加劑,使用范圍限于糕點(diǎn)、水果調(diào)味糖漿、飲料、調(diào)制酒、果凍、膨化食品等食品,不包括生、鮮肉,熟肉制品