詳細(xì)介紹
多功能食品安全檢測(cè)儀是依據(jù)頒布的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合快速檢測(cè)手段綜合研制開(kāi)發(fā)的,該儀器、顯示清晰,使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測(cè)、操作更簡(jiǎn)單,適用于食品加工、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域,因此該多功能食品安全檢測(cè)儀被應(yīng)用于各檢測(cè)中心、工商部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲機(jī)構(gòu)、賓館酒店,同時(shí)也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。
儀器特點(diǎn):
1.依據(jù)及快速檢測(cè),可對(duì)各類食品中多種有害添加物或殘留物進(jìn)行定量檢測(cè);
2.采用的冷光源、數(shù)字控制及數(shù)據(jù)處理技術(shù),保證了光源的穩(wěn)定性及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性;
3.樣品室為方形比色池,避免因圓形比色管管壁不均造成的誤差,測(cè)量度更高,比色池同時(shí)適用多種規(guī)格比色皿,滿足多種參數(shù)檢測(cè)需求;
4.可對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)存儲(chǔ),存儲(chǔ)容量高達(dá)50000組(含檢測(cè)日期、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果);
5.儀器內(nèi)存工作曲線可直接調(diào)用并自動(dòng)計(jì)算濃度結(jié)果,同時(shí)具備180條擴(kuò)展曲線空間,方便用戶建立擴(kuò)展量程和擴(kuò)展檢測(cè)項(xiàng)目;
6.具備自動(dòng)多點(diǎn)線性擬合功能,用戶擴(kuò)展項(xiàng)目可直接調(diào)用曲線擬合程序,無(wú)需手動(dòng)計(jì)算曲線;
7.選用可靠性好穩(wěn)定性強(qiáng)的7寸全彩液晶觸摸屏,清晰顯示測(cè)定項(xiàng)目、吸光度值、濃度值等信息,全圖形人機(jī)交互式操作,給客戶提供友好方便的操作體驗(yàn);
8.儀器內(nèi)置品牌微型熱敏行式打印機(jī),可快速打印檢測(cè)結(jié)果,方便數(shù)據(jù)留存;
9.支持檢測(cè)數(shù)據(jù)聯(lián)機(jī)處理,當(dāng)前數(shù)據(jù)和歷史存儲(chǔ)數(shù)據(jù)均可通過(guò)數(shù)據(jù)線上傳至電腦進(jìn)行處理。
技術(shù)指標(biāo):
(1)光源壽命:≥100000h
(2)光學(xué)穩(wěn)定性:≤/h
(3)樣品室:多功能比色池
(4)測(cè)量誤差:≤±5%或±10%
(5)重復(fù)性誤差:≤±3%
(6)存儲(chǔ)空間:檢測(cè)數(shù)據(jù)10000組
(7)曲線數(shù)量:180條以上
(8)顯示方式:7寸全彩液晶觸摸屏
(9)操作方式:觸摸屏全圖形人機(jī)交互操作
(10)打印方式:熱敏行式打印
(11)通訊接口:標(biāo)準(zhǔn)RS232
(12)供電方式:220V
可測(cè)項(xiàng)目:
編號(hào) | 檢測(cè)食品范圍 | 參數(shù)指標(biāo) |
1 | 蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品 | 農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、二氧化硫(3) |
2 | 肉類、肉制品 | 亞硝酸鹽、病害肉指標(biāo)(過(guò)氧化物酶)、變質(zhì)肉指標(biāo)(酸度)、水分、三甲胺氮、揮發(fā)性鹽基氮、細(xì)菌毒素(8) |
3 | 水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品 | 甲醛、雙氧水、吊白塊、硼砂、組胺、摻假木耳(6) |
4 | 乳品、乳制品、蜂蜜 | 蛋白質(zhì)、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、活性、水分(9) |
5 | 酒類、飲料 | 甲醇、乙醇(2) |
6 | 食用油、糧谷類 | 酸價(jià)、過(guò)氧化值、丙二醛、陳化糧指標(biāo)(脂肪酸值)、過(guò)氧化苯甲酰、芝麻油純度、大米新鮮度、沒(méi)食子酸丙酯(8) |
7 | 調(diào)味品 | 氨基酸態(tài)氮、含碘量、食醋總酸(醋酸)、醬油總酸(乳酸)、味素、鹽度(6) |
8 | 常見(jiàn)添加劑 | 檸檬黃、日落黃、胭脂紅、羅丹明B、莧菜紅、紅、亮藍(lán)、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、(11) |
9 | 重金屬指標(biāo) | 重金屬鉛、無(wú)機(jī)砷、鉻、汞、鎳、鎘(6) |
10 | 其他 | 茶葉有機(jī)磷、食品中心溫度、過(guò)氧乙酸(3) |
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