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諸城市匯品機(jī)械有限公司
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諸城市匯品機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號50——2000L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：張順玲查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-06-09 15:38:54瀏覽次數(shù)：247次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線| 包裝 | 纏膜 | 產(chǎn)品別名 | 鹽水注射機(jī) |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 牛肉,羊肉，雞鴨肉，大塊肉，魚片，海產(chǎn)品等腌制 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 4.5kw | 加工定制 | 是 |
| 適用范圍 | 西餐廳設(shè)備,中餐廳設(shè)備 |
牛肉快鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè)，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。
鹽水注射機(jī)，能加工很多產(chǎn)品，牛肉塊如果要傳統(tǒng)工藝腌制入味，慢慢滲透得好幾天呢，所以想要大批量生產(chǎn)，需要用鹽水注射機(jī)，一步到位
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。
牛肉快鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè)，是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的
牛肉快鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
1、可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時間，
2、大大提高了肉制品的口味,及出品率。
3、可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
4、本機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。
5、本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。
鹽。水注射機(jī)配置：
整機(jī)材質(zhì):SUS304,單針單管,變頻器調(diào)整,防水控制系統(tǒng).單針單管、變頻器調(diào)速、適合于肉類，魚類，海鮮類等食品加工設(shè)備。歡迎電話咨詢或搜索諸城匯品機(jī)械詳詢。
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