詳細介紹
世界范圍內(nèi)*實現(xiàn)GC高分離度與IMS高靈敏度的完美結(jié)合,形成*氣相色譜-離子遷移譜聯(lián)用儀(GC-IMS) 2.的風味檢測方法,不僅可實現(xiàn)產(chǎn)地溯源、品質(zhì)分級、風味一致性研究和真?zhèn)舞b別等,同時通過創(chuàng)新設(shè)計的軟件可快速獲取痕量揮發(fā)性有機物的指紋圖譜,差異物質(zhì)一目了然,單一物質(zhì)定性定量簡單易行,是“數(shù)據(jù)可視化的超級電子鼻” 3.樣品無需前處理,即可直接頂空進樣分析,單次運行時間只需5-20分鐘;且無需真空系統(tǒng),維護簡單經(jīng)濟。無論日常使用還是維護保養(yǎng),都以更快的速度,更高的效率,還時間于研究工作本身
FlavourSpec®氣相色譜-離子遷移譜聯(lián)用儀結(jié)合了快速氣相色譜技術(shù)和離子遷移譜(IMS)的超靈敏度,能夠在固體和液體樣本的頂部空間檢測揮發(fā)性有機化合物。因此,FlavourSpec能夠采集樣本的三維譜圖(相當于樣本的指紋),并利用多元數(shù)據(jù)分析工具(LAV)對樣本作進一步的分析。為了簡化并方便取樣和處理,本系統(tǒng)采用氣相色譜(GC)的自動頂空進樣器。
- 風味分析儀優(yōu)勢:
- 直接進樣:無需復雜的樣品前處理,氣體樣品直接進樣,液體和固體樣品頂空進樣,簡單快捷。
- 超高速分析:IMS分析一個樣品僅需3-10秒,GC-IMS分析樣品時間一般控制在3-10分鐘。
4、功能強大的分析軟件(3D圖譜):G.A.S.提供了一系列綜合軟件分析工具,可實現(xiàn)自動數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)可視化、評估、校準、定量及定性等功能。
風味分析儀應(yīng)用領(lǐng)域:
存儲條件的控制
食品新鮮度的控制
生產(chǎn)過程的控制
工藝的優(yōu)化
風味評估及風味穩(wěn)定性分析
原材料測試
產(chǎn)品鑒定
產(chǎn)品特點
配備氣相色譜自動頂空進樣器。
主機內(nèi)置電腦,可獨立運行,系統(tǒng)可定制。
可加熱離子遷移譜、色譜柱、襯管(< 80°C)。
具有自清潔功能,污染條件下可自動清潔。
可設(shè)置所有相關(guān)參數(shù)以便于方法開發(fā):可設(shè)定離子遷移譜溫度、色譜柱、進樣器、漂移、載氣流量的相關(guān)參數(shù)。
軟件切換正負極離子化模式。
可手動或全自動操作,包括數(shù)據(jù)采集、分析和數(shù)據(jù)可視化,以及數(shù)據(jù)傳送到外部設(shè)備。
在內(nèi)部儲存器上保存數(shù)據(jù),與外部網(wǎng)絡(luò)共享數(shù)據(jù),或轉(zhuǎn)移數(shù)據(jù)至外部設(shè)備。
可配計算機分析軟件(LAV和GCxIMS Library Search)。
應(yīng)用實例:
飲料產(chǎn)品鑒定
市場需求:碳酸飲料的鑒別
技術(shù)條件:生產(chǎn)企業(yè)用于產(chǎn)品控制
客戶群體:碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)
結(jié)果:特定指紋進行測定