水產(chǎn)養(yǎng)殖界如何控制蝦池水質(zhì)

養(yǎng)殖水質(zhì)的好壞，主要看以下幾個水質(zhì)指標(biāo)：pH值、溶解氧、氨氮、溫度等七個指標(biāo)。

一、水溫：明

鯉魚、鯽魚、青魚、草魚、花白鰱 23-28度

羅非魚 25-32度

虹鱒魚 10-18度 溫差不超過5度

二、溶氧：

5-8mg/L

三、PH值：

6.5-8.5

四、氨：50-200MG/L產(chǎn)生影響

五、二氧化碳：不能大于30MG/L

各類蝦對水質(zhì)及溶氧含量要求

1、 蝦類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：

水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖過程中為保證對蝦正常生長，水質(zhì)應(yīng)達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn)：

(1)、 鹽度：前期2.0－2.5%,中期1.5-20%，后期0.5-1%。

(2)、 溶解氧保持在4 mg/L以上，不低于3mg/L，高密度精養(yǎng)后期不得低于4mg/L。

(3)、 PH值在7.8-9之間，不高于9.2。每日差別不得大于0.5。

(4)、 氨氮（NH3－N）含量在0.6mg/L以下。

2、斑節(jié)對蝦

斑節(jié)對蝦對水溫敏感，養(yǎng)殖期適宜水溫25~30℃，適宜鹽度10‰-25‰，但在實(shí)際養(yǎng)殖時，鹽度可以逐漸降至8‰，也可以升高至30‰，甚至更高，成活率都不至受到影響。PH值適宜在7.5～8.5。要求水體溶解氧5(5毫克/升)以上，不低于3。斑節(jié)對蝦潛沙性強(qiáng)，故蝦池最好是沙泥質(zhì)，水深1.2～1.5米，深一些較好，可使水質(zhì)穩(wěn)定。養(yǎng)殖過程中最好要有淡水補(bǔ)充，有條件最好配備打氧設(shè)備，這是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要條件之一。

3、南美白對蝦

南美白對蝦適應(yīng)能力強(qiáng)，生長水溫15～38℃，最適水溫22～35℃。對高溫的忍受極限為43.5℃。水溫18℃受影響，9℃以下時側(cè)臥。適應(yīng)鹽度0.5‰～35‰，經(jīng)馴化，也可以在淡水池塘中養(yǎng)殖。南美白對蝦對飼料的營養(yǎng)需求低，粗蛋白含量在25～30%即可滿足(蝦飼料蛋白含量國家標(biāo)準(zhǔn)為45%)，適宜溶解氧在5毫克/升以上，不得低于1.2毫克/升，PH值7.0～8.5，適宜活體運(yùn)輸。魚塘水呈黃綠色或茶褐色，透明度25～40cm，PH8.0左右，浮游生物、有益藻類越豐富，水質(zhì)就越穩(wěn)定，蝦苗長的就越好。南美白對蝦放苗時的水溫最好是22～35℃，水溫低于22℃，成活率受影響。

在南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中，隨著蝦體的增長，對水中溶氧量的需求量也越來越大，因此在養(yǎng)殖前期視水質(zhì)狀況采取間歇性開啟增氧機(jī)。以后隨著蝦的生長逐漸延長開啟增氧機(jī)的時間，半精養(yǎng)池（水深1.5米以上，有增氧機(jī)）和高密度高產(chǎn)養(yǎng)殖池，到養(yǎng)殖的中后期應(yīng)保證池中溶氧量在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫克/升以上。 在養(yǎng)殖前期，池水的透明度保持在25~40厘米，養(yǎng)殖中后期，池水的透明度應(yīng)保持在35~60厘米，若透明度小于20厘米時應(yīng)換水、加水或施放"水質(zhì)靈"調(diào)控，若透明度過大，可追施"益藻精"。

南美白對蝦水質(zhì)管理。在不良的環(huán)境中，蝦攝食量下降，生長慢，同時，不良的水質(zhì)又會助長各種病菌的大量繁殖。因此，在養(yǎng)殖過程中，保持各種水質(zhì)指標(biāo)的相對穩(wěn)定十分重要。如PH值在7.0-8.5之間，水色為褐色、棕色或綠色；透明度在30-40cm；溶氧在4mg/l以上。每隔15天換水一次，換水量為池水的30-50%，高溫季節(jié)，天氣驟然變化時應(yīng)加大換水量。

高密度養(yǎng)殖最重要的條件是必須將水中溶氧提高到6mg/L以上，有充足的溶氧，蝦才能長好。 

4、青蝦

青蝦對溶氧很敏感，溶氧不足容易發(fā)生浮頭。要定期注入新水，一般每周兩次，使每升池水中溶氧不低于2.5毫克，并保持透明度在30厘米以上，池中水草所占面積不宜超過水面的1/4；凌晨巡塘?xí)r應(yīng)注意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)青蝦爬上岸，應(yīng)立即注入新水。 5、日本對蝦

養(yǎng)殖期日本對蝦生長的適宜溫度為２５-３０℃，溫度低于１０℃停止攝食，低于５℃死亡。生長的適宜鹽度為１５‰-３５‰，低于１１‰就不能正常蛻殼而死亡。日本對蝦適宜鹽度為15～35‰，水體溶氧不低于3毫克每升，PH值7.5～8.5，飼料蛋白量要求較高(52%以上)，白天不攝食，投喂集中在夜間。

最后談一下魚蝦的缺氧反應(yīng) ： 輕度缺氧時，魚蝦出現(xiàn)煩躁，水面明顯看出魚蝦游動的波浪，個別魚蝦頭部浮于水面，魚蝦呼吸加快；重度缺氧時，大量魚蝦會浮頭，甚至死亡。如武昌魚和白鰱在0.6mg/L時溶氧時開始大量死亡。長期處于1.0-4.0 mg/L溶解氧時，魚蝦攝食基本停止，生長速度極慢。這就是為什么經(jīng)常浮頭的高產(chǎn)池塘，飼料系數(shù)提高的原因。

水產(chǎn)養(yǎng)殖界如何控制蝦池水質(zhì)

如何控制蝦池水質(zhì)

         水質(zhì)控制和水質(zhì)管理是對蝦養(yǎng)殖過程中極重要的環(huán)節(jié)。水質(zhì)管理的好壞，直接決定著對蝦養(yǎng)殖的成敗。

一、水質(zhì)因子對養(yǎng)殖的影響 養(yǎng)蝦水體的水質(zhì)指標(biāo)通常用溶解氧、pH值、氨氮、硫化氫、鹽度、水色的味道和透明度等來表示。 溶解氧不僅是保證對蝦正常生理功能和健康生長的必需物質(zhì)，又是改良水質(zhì)和底質(zhì)的必需物質(zhì)，在對蝦養(yǎng)殖過程中溶解氧最好能保持在5毫克/升以上，一般不應(yīng)低于3.5毫克/升。氨氮和硫化氫是對蝦養(yǎng)殖的有害物質(zhì)，其在水體中的濃度和含量分別應(yīng)該控制在0.5毫克/升和0.1毫克/升以下。pH值是反應(yīng)水質(zhì)狀況的一個綜合指標(biāo)，它和水體中浮游生物含量、溶解氧含量等有密切的關(guān)系，又影響著氨氮和硫化氫的含量，在對蝦養(yǎng)殖中pH值應(yīng)控制在7.6 -8.8 為宜。透明度是反映水體中浮游植物和有機(jī)腐屑數(shù)量的一個間接的物理指標(biāo)，對蝦養(yǎng)殖中一般應(yīng)前期透明度低一些，后期高一些，大約控制在30-60 厘米之內(nèi)。味道是說明池塘底層水，特別是底泥是否有有機(jī)物質(zhì)的指標(biāo)，如果水體發(fā)黑，有腥臭味，說明水下有機(jī)物質(zhì)太多，容易引發(fā)病害。

二、水質(zhì)變化的判斷與辨別 在對蝦養(yǎng)殖過程中，水色及其變化是判斷水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。 1、如果水體中主要含有硅藻、新月菱形藻、小球藻、角毛藻、三角褐指藻等，水色呈紅棕色。紅棕色是養(yǎng)蝦的最佳水色，這些藻類都是對蝦的優(yōu)質(zhì)餌料。 2、如果水體中主要含有綠藻，水體呈淡綠、翠綠色。綠藻能大量吸收氮，凈化水質(zhì)，也是養(yǎng)殖者所期望的水色。 3、如果水體中主要含有金黃藻，水體呈淡黃、金黃色，也是養(yǎng)蝦比較好的水色。不過，暴雨后泥土注入蝦塘也會使水出現(xiàn)黃色，要區(qū)分不同情況進(jìn)行判斷。 4、如果水體呈暗綠色則含蘭藻較多，如果水體呈黑褐色則含鞭毛藻、綠藻、褐藻等較多，這些都是有機(jī)質(zhì)過多的征兆，是不好的水色。 5、如果水中輪蟲、橈足類占優(yōu)勢，水體就呈現(xiàn)白濁色，它會使對蝦的成活率下降。 6、如果水中浮游生物過少，水過瘦，水體呈澄清色。清水表明浮游植物大量死亡。如果纖毛蟲、夜光蟲較多，水呈紅色，易造成缺氧、發(fā)病。 通過觀察對蝦的活動情況，可判斷水體中溶解氧情況。水體缺氧的預(yù)兆是：水體透明度小于30厘米或大于80厘米；對蝦白天在水面上無力地漫游；水色呈濁白色；塘底黑區(qū)大、有臭味；日落后蝦塘周圍有很多蚊蟲。另外，在夏季高溫期，天氣悶熱無風(fēng)，或連續(xù)陰雨天也容易缺氧。這時就要及時開動增氧機(jī)、加水、換水或使用增氧劑。

   三、綜上所述針對蝦池水質(zhì)我們還可以采用水質(zhì)在線監(jiān)測的方式進(jìn)行水質(zhì)污染控制，云傳物聯(lián)AMT-W400系列多參數(shù)水質(zhì)傳感器是一款集成式傳感器，可實(shí)時檢測水中多項(xiàng)指標(biāo)，包括：溫度、電導(dǎo)率、TDS（溶解性總固體）、鹽度、溶解氧、濁度、pH、ORP（氧化還原電位）、水深（選配）；還可以增加測量：葉綠素a、淡水藍(lán)綠藻（藻藍(lán)蛋白）、海水藍(lán)綠藻（藻紅蛋白）、羅丹明、熒光素、水中油、CDOM（有色可溶性有機(jī)物）、熒光增白劑等參數(shù)。

云傳物聯(lián)AMT-W400系列多參數(shù)傳感器開啟后即可向外傳輸數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)通過RS232接口，以ASCII形式向外輸送，傳輸速率為9600或4800波特；設(shè)備使用時需連接計(jì)算機(jī)、數(shù)據(jù)采集器（數(shù)采儀）、PLC中控、SCADA系統(tǒng)，也可接入定制系統(tǒng)中。此設(shè)備由PVC和不銹鋼材料制成，堅(jiān)固耐用，可適應(yīng)各類水體環(huán)境。

技術(shù)參數(shù)