3
梁工
質(zhì)詢工程師
掃一掃，微信聯(lián)系
目錄:國聯(lián)質(zhì)檢>>檢測分析服務(wù)>>檢測認證>> 核桃檢測什么項目
第三方食品檢測機構(gòu)，可提供核桃檢測服務(wù)，核桃在進入市場前是需要進行檢測的，檢測合格的核桃才能打開市場，順利進入市場銷售。品質(zhì)優(yōu)、安全合格的核桃，消費者也會更為信賴?？蔀槟峁┖颂覚z測服務(wù)，
核桃檢測什么項目檢測范圍：
山核桃 鐵核桃 核桃仁 核桃粉 核桃奶 核桃汁
核桃餅 核桃油 鮮核桃 野核桃 麻核桃 黑核桃
紙皮核桃 薄皮核桃 心形核桃 青皮核桃
核桃檢測什么項目包括感官指標、理化指標、微生物指標、安全指標等。
感官指標：果形、色澤、氣味、滋味、蟲蛀、霉變、雜質(zhì)、飽滿度等。
理化指標：水分、pH值、酸價、過氧化值、脂肪酸含量、蛋白質(zhì)含量、還原糖、蔗糖、淀粉、膳食纖維、、元素分析、營養(yǎng)成分分析
微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌及酵母菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、)等。
安全指標：農(nóng)殘(、氯氰菊酯、鉛、溴氰菊酯、樂果、多菌靈、氯菊酯、、殺螟硫磷等)、重金屬(鉛、總砷、無機砷、鎘、總汞、有機汞、六價鉻)、等。
核桃檢測標準
GB/T 22327-2008 核桃油
SB/T 10616-2011 熟制山核桃
DB13/T 918-2007 食品 薄皮核桃
GB/T 20398-2006 核桃堅果質(zhì)量等級
GB/T 31325-2014 植物蛋白飲料 核桃露(乳)
SN/T 3272.3-2012 出境干果檢疫規(guī)程 第3部分：山核桃
環(huán)保在線