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更新時(shí)間:2024-02-13 15:19:48瀏覽次數(shù):123次
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描述:影響半干咸魚水分活度的因素,采用添加品質(zhì)改良劑和控制終產(chǎn)品的含鹽量等方法,探討其對(duì)半干咸魚水分活度的影響狀況。結(jié)果表明,半干咸魚制品的水分活度主要取決于終產(chǎn)品的含鹽量,隨著含鹽量增加,水分活度顯著下降;丙二醇、丙三醇、與等品質(zhì)改良劑的適量添加,也可明顯降低半干咸魚的水分活度
型號(hào) | XY110MW | XY105MW | XY102MW | XY100MW | XY100MW-T | |
量程 | 110g | 110g | 110g | 110g | 110g | |
精度 | 0.01g | 0.005g | 0.002g | 0.001g | 0.001g | |
顯示器 | 液晶LCD | |||||
秤盤尺寸 | Φ90mm | |||||
加熱源 | 鹵素?zé)?/td> | |||||
加熱溫度 | 40℃~199℃ | |||||
水分精度 | 0.2.% | 0.1.% | 0.04% | 0.01% | 0.01% | |
水分范圍 | 0%~ | |||||
工作電壓 | 220v/50Hz | |||||
選購(gòu)件 | RS232C\打印機(jī)printer | |||||
保修期 | 1年質(zhì)保 |
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