可傾斜式自動(dòng)炒鍋 火鍋底料多爪醬料炒鍋古有原始人鉆木取火，只有火才能把食物燒熟，而現(xiàn)在的人們已經(jīng)不僅僅局限在這了，我們追求更*，更自動(dòng)，功能更齊全的方法來(lái)滿足自己對(duì)美食的需求，夾層鍋就是我們*，也是很多食堂餐廳工廠*的炊具。

1、本產(chǎn)品鍋體是***的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、采用電磁加熱，智能PLC控制，帶有各大菜系菜譜，真正實(shí)現(xiàn)智能化操作，省時(shí)省力，實(shí)為大型餐飲機(jī)構(gòu)的，且溫度可控，且可保證高粘度物料不會(huì)糊鍋，保證工藝對(duì)物料色香味的要求。

3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

4、使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)*，易清洗，符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

5、采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)。

6、液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

7、使用方便，不受工廠電壓的限制。