目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>QQ豆干生產(chǎn)設(shè)備>>QQ豆干斬拌機(jī)>> 豆干斬拌機(jī)
參考價(jià) | ¥ 340 |
訂貨量 | ≥1 件 |
¥340 |
≥1 件 |
聯(lián)系方式:陳洋查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-09-01 16:07:48瀏覽次數(shù):423評(píng)價(jià)
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是環(huán)保在線上看到的信息,謝謝!
豆干斬拌機(jī)80型及125型:操作簡便、安全可靠。采用國標(biāo)開元電機(jī),法國施耐德電器,斬拌dao及變頻器,整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成?,F(xiàn)外置變頻器與電器元件,能夠更好的防水防潮,降低設(shè)備的故障發(fā)生率。80型變頻斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)如下:
新式80型變頻千頁豆腐,魚豆腐斬拌機(jī),豆干斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)如下:
1、型號(hào):80型變頻,一次zui大裝料:60kg;(很多廠家裝料為50kg)
2、dao具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制易驅(qū)牌,動(dòng)力足。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國標(biāo)銅線開元電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;(市場(chǎng)很多流通201材質(zhì),不符合食品衛(wèi)生要求)
6、軸承:瑞典SKF;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動(dòng)平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;(其它廠家有很多為內(nèi)置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設(shè)備zui大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料(其它廠家不具備,會(huì)漏料,且裝料不足60公斤)
11、核心:軸承部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個(gè)軸承部分設(shè)計(jì)不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致)
12、電器元件:法國施耐德品牌;
13、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
14、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
斬拌機(jī)為一個(gè)統(tǒng)稱,根據(jù)制做的產(chǎn)品不同,可分為肉類斬拌機(jī)、千頁豆腐斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)。斬拌機(jī)在斬拌肉類時(shí)對(duì)刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高,僅可達(dá)到3000-3600轉(zhuǎn)就可以,所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速(低速1500轉(zhuǎn),高速3000轉(zhuǎn))都可以使用;而千頁豆腐在生產(chǎn)的過程中對(duì)斬拌機(jī)的刀轉(zhuǎn)速要求特別高,能夠達(dá)到4500轉(zhuǎn),所以常規(guī)的肉類斬拌機(jī)根據(jù)無法生產(chǎn)千頁豆腐。所以要想生產(chǎn)氣泡小且少所用的斬拌機(jī)必須使用80型及以上的變頻4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)來使用。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)