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隔油池清洗方法
隔油池清洗方法
一、隔油池清理方法
1、現(xiàn)場設置警示或者護欄。
2、進行下池作業(yè)時進行通風和毒氣測試。
3、打開隔油池蓋通風,10到15分鐘,不得攜帶火種或接電話到隔油池邊,避免引起火災、爆炸。
4、利用工具挖去隔油池表面凝固油垢,或啟動吸污車吸出油池內(nèi)污水到化油結塊物吸完為止。
5、清理出油垢,廢物放入桶中,并按要求進行回收處理。
6、隔油池清理完畢,檢查池內(nèi)有無浮著積物,出入口是否暢通。
7、蓋好隔油池蓋,同時清洗工具并對工作現(xiàn)場做好保潔。
隔油池內(nèi)部結構圖(1)
二、隔油池清理保養(yǎng)
在隔油池使用的時候還是需要考慮到設備的保養(yǎng)問題的,其實這些設備在的使用以后都是需要清洗的,而且在清洗之后其實也是需要進行的保養(yǎng)的。我們現(xiàn)在所談到的保養(yǎng)其實針對的是分離系統(tǒng)以及設備的主要零部件,這些設備在日常使用中其實都是有著十分明顯的損耗的,這樣的話就必須要進行十分的保養(yǎng),保養(yǎng)的時候需要著重保養(yǎng)一下配件以及主要的零部件。
隔油池內(nèi)部結構圖(2)
首先要注意的是需要先對隔油池進行*的清洗,清洗后使用干燥的抹布進行擦拭,擦拭的時候主要是為了清潔掉多余的水分。擦干后查看設備的每個部位有沒有問題,特別是仔細檢查連接處的螺絲是否松動、卡扣的地方是不是卡緊,在檢查后我們才可以進行設備的保養(yǎng)。然后需要注意的是針對齒輪涂抹潤滑油,定期的潤滑其實是可以保證設備的正常運轉(zhuǎn)的,有利于隔油池的使用。
餐館的隔油池毋庸置疑都是安裝在廚房里的,首先,進水口要有過濾網(wǎng),這是為了防止異物進入,造成機器損壞。出水口與下水道連接,要及時處理積水杯,在排油口也要放置一個集油杯,每個月定期檢查清理。在安裝的過程中也一定要注意,所有隔油池的部分都應該保持在一個水平線上。隔油池的進水管道安裝尤為重要,否則會影響清洗效果。要保證進水管流速平穩(wěn),使得在隔油池工作進水時可以保持一個比較平穩(wěn)的狀態(tài),這樣有助于增強隔油池隔離油污的效果。
除了定期的清理之外,每天也應該有專人來維護和使用。使用者應該在使用隔油池之后仔細檢查進水口,如果進水口有油污,應該及時清理掉,否則會造成機器堵塞。尤其是餐飲行業(yè),油污比較多,所以在每天的工作之后,應該清洗過濾網(wǎng),將上面的污垢清理干凈,避免造成堵塞。隔油池的使用壽命與定期的清潔有著很密切的關系,正確恰當?shù)那鍧嵐ぷ骺梢源蟠笱娱L隔油池的使用時間,同時也可以使機器處于一個佳狀態(tài),更好的工作。
在清理的時候還需注意一下容易出問題的部分,比如說排水管道和進水管道,這兩個地方是容易有油污油漬以及其他的殘留物存在的,如果這些地方因為疏忽出現(xiàn)了問題,是需要直接更換配件的。保養(yǎng)的時候針對幾個重點磨損的部位進行更換和保養(yǎng),其實隔油池的保養(yǎng)還是很簡單的,而且也是十分有必要的。
隔油池圖(1)