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南京億迅生物科技有限公司

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D-纖維二糖
D-纖維二糖
參考價(jià)65
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    生產(chǎn)商
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更新時(shí)間:2022-06-16 14:44:22瀏覽次數(shù):360

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【簡(jiǎn)單介紹】
級(jí)別 其他
產(chǎn)品名稱: D-纖維二糖
英文名稱:D-cellbiose
CAS 號(hào):528-50-7
產(chǎn)品貨號(hào):YX225278
產(chǎn)品規(guī)格:5g
儲(chǔ)存條件:RT
本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)用,不做其它用途!

規(guī)格

5g

價(jià)格

65 

產(chǎn)品名稱: D-纖維二糖

英文名稱:D-cellbiose

CAS 號(hào):528-50-7

產(chǎn)品貨號(hào):YX225278

產(chǎn)品規(guī)格:5g

級(jí)別:BR,98%

比旋光度:+33~+36o(C=1,H2O)

水溶解試驗(yàn):合格

熔點(diǎn):235~240℃

性狀:白色結(jié)晶粉末,從稀乙醇中結(jié)出,經(jīng)真空干燥后含有1/4到1/2分子的結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。遇酸或苦杏仁酶會(huì)水解生成2分子β-D-葡萄糖。在釀酒酵母、麥芽糖酶或蔗糖酶中不發(fā)酵。1g溶于8ml水、1.5ml沸水,幾乎不溶于無(wú)水乙醇和乙-醚

用途:屬于麥芽糖型的一種二糖。由二分子右旋葡萄糖組成,能還原費(fèi)林(H.van Fehling)試劑,用酸水解得兩分子葡萄糖,是纖維素的組成單元,在自然界不以游離態(tài)存在

儲(chǔ)存條件:RT

一、酶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

(一)必需基團(tuán)

酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),組成酶分子的氨基酸中存在許多化學(xué)基團(tuán),但這些基團(tuán)并不都與酶活性有關(guān),一般將與酶活性有關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱為必需基團(tuán)。

(二)活性中心

對(duì)于結(jié)合酶來(lái)說(shuō),輔酶或輔基上的一部分往往也是活性中心的組成成分。

還有些必需基團(tuán)雖然不參加酶的活性中心組成,但維持酶活性中心的空間構(gòu)象所必需,稱為酶活性中心以外的必需基團(tuán)。

二、酶的催化作用原理

酶和化學(xué)催化劑都能降低反應(yīng)所需的活化能,但酶比一般化學(xué)催化劑降低活化能的作用要大得多。

酶高效降低活化能原因:

1、酶能與底物形成中復(fù)合物

E+S ES E+P

ES的形成,改變?cè)瓉?lái)的化學(xué)反應(yīng)途徑,從而降低酶促反應(yīng)活化能,使化學(xué)反應(yīng)速度加快。

2、趨近效應(yīng)與定向作用 P42

趨近效應(yīng):酶能與底物相互靠近,使底物進(jìn)入酶的活性中心。

定向作用:酶能使靠近活性中心的底物分子的反應(yīng)集團(tuán)與就酶的催化基團(tuán)取得正確定向。

3、“變形"與“契合"

酶與底物接觸后,酶和底物發(fā)生“變形",使兩者彼此互補(bǔ)“契合"。

4、酸堿催化作用

酸堿催化作用是有機(jī)反應(yīng)中普遍最-有效的催化機(jī)制。

5、共價(jià)催化作用

(形成活性很高的共價(jià)中間物)

 D-纖維二糖



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