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吉林艾格瑞科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產品型號
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所 在 地長春市
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更新時間:2023-03-06 18:55:40瀏覽次數(shù):219次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線型號: 品牌:冠亞技術 廠家:深圳市冠亞技術科技有限公司 簡介:冠亞JL-AW100/1型月餅餡料水分活度儀廣泛應用于月餅餡料、桂花月餅餡、梅干月餅餡、五仁餡料、豆沙餡料、玫瑰餡料、蓮蓉餡料、冰糖餡料、白果餡料、肉松餡料、黑芝麻餡料、火腿月餅餡料、棗泥餡...
餡料水分活度是決定餡料變質和保質期的重要參數(shù)。餡料水分活動越低,保質期越長,餡料越不容易變質;餡料水分活度測試精度為±0.003 aw,測量時間小于5分鐘(平均時間2.5分鐘)。餡料活度測定儀操作簡便, 測試快速準確。 無論是實驗室的研究人員還是生產線上的操作人員都可以在5分鐘內測量水分活度, 并達到0.003 aw的精度。 精確的測量意味著控制點更嚴格、質量更好以及經營更精益。
JL-AW100/1型月餅餡料水分活度測定儀是我公司推出的針對各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)水分活度檢測的儀器。月餅餡料水分活度測定儀器采用高精度進口傳感器,通過專業(yè)的設計,具有性能穩(wěn)定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現(xiàn)了友好的人機交互界面??砷_啟四個通道同時測量,測量或校正時間幾分鐘左右,可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長,無需頻繁校正。月餅餡料水分活度測定儀同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數(shù)據采集系統(tǒng)。能夠更方便的進行數(shù)據的記錄和采集,可供后期數(shù)據的比較與分析。
一﹑機臺名稱:冠亞月餅餡料水分活度測定儀
二、型號:JL-AW100/4
品牌:冠亞技術
產地:深圳
三﹑月餅餡料水分活度測定儀技術參數(shù):
序號 | 餡料活度儀參數(shù) | ||
1 | 精度 | 分辨率 | 0.001Aw |
溫度 | ±0.1℃ | ||
2 | 測量范圍 | 水活度 | 0-1Aw |
溫度 | -10-60℃ | ||
3 | 通道 | 標配 | 單通道 |
探頭(可選) | 四通道 | ||
4 | 顯示 | 彩色7寸Retina觸摸屏 | |
5 | 測試方式 | 自動、定時(0-60分鐘) | |
6 | 校準方式 | 自動校正 | |
7 | 檢測曲線 | 實時顯示 | |
8 | 工作環(huán)境 | 溫度 | -10~60℃ |
濕度 | 0~99%RH | ||
9 | 雙重通訊接口 | 打印機 | RS 232 |
計算機 | RS 232 | ||
10 | 功 耗 | 20W | |
11 | 電 壓 | 220V ±10V | |
12 | 重 量 | 3.2kg | |
13 | 外形尺寸 | 300mm×260mm×150mm |
四、月餅餡料水分活度測定儀產品優(yōu)勢:符合標準
JJG(粵)052-2017水分活度儀
GB 5009.238-2016 餡料安全國家標準 餡料水分活度的測定
GB/T 34790-2017 糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法
BS ISO 21807-2004 餡料和動物飼料的微生物學.水活性的測定
五、餡料水分活度和微生物關系
Aw范圍 在Aw的低限下不能生長的微生物 1.00~0.95 假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母 0.95~0.91 沙門氏菌、副溶血性弧菌、、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌 0.91~0.87 多酵母、微球菌 0.87~0.80 大部分霉菌、、拜耳酵母、德巴利酵母 0.80~0.75 大部分嗜鹽細菌 0.75~0.65 嗜旱霉菌 0.65~0.60 高滲酵母、少數(shù)霉菌 < 0.5 任何微生物都不能生長
六、月餅餡料水分活度測定儀應用行業(yè)
糧食行業(yè):反映糧堆中生物成分可利用水分的程度; 可用來評價糧食儲藏的穩(wěn)定性,比“水分含量"、“安全水分"更能反映糧食儲藏的真實情況;
餡料工業(yè): 餡料設計,加工,儲存期預測,包裝安全檢測
制藥工業(yè): 在藥品質量控制中,控制水活度可以惡化微生物的生長環(huán)境、抑制微生物的繁殖。
乳制品:降低全脂奶粉的水分活度可以提高其貯藏穩(wěn)定性。
成膜工藝材料水分檢測: 油漆,涂料,膠粘劑, 水分活度嚴重控制成膜和粘結效果,是滲透、擴散,成膜,成泡的控制因素。
造粒成型: 吸水性顆粒/粉末水分活度測試,適用于加工造粒,造型,注塑,鑄造,模具工藝質量控制。
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