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上??苿跈C械設備有限公司
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產(chǎn)品型號JCG50-600
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
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更新時間:2022-08-03 13:42:16瀏覽次數(shù):656次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)
產(chǎn)品規(guī)格: | 齊全 |
價 格: | 0 |
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注:夾層鍋容積、電機功率、加熱功率、夾套工作壓力、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
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用途: 電加熱夾層鍋 廣泛應用于糖果、乳品、酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工及制藥、日用化工攪拌配合,電加熱夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
結(jié)構(gòu):按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),帶龍門架,可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
特性: 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
可以根據(jù)客戶的提供的參數(shù)及圖紙來配合工藝的定做夾層鍋,來人咨詢:
技術(shù)參數(shù):
上??苿跈C械設備有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋(又名導熱油夾層鍋),電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為:可傾式或立式,其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質(zhì)),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
用途: 電加熱夾層鍋 廣泛應用于糖果、乳品、酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工及制藥、日用化工攪拌配合,電加熱夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
結(jié)構(gòu):按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。可根據(jù)客戶要求制作單層、雙層以及帶夾套保溫形式。
特性: 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
上海科勞機械設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造及研發(fā)各種 電加熱夾層鍋 (蒸汽夾層鍋,全不銹鋼夾層鍋),批發(fā)及零售 電加熱夾層鍋 ,合理的價格,誠信的協(xié)作精神及良好的服務。
電加熱夾層鍋 結(jié)構(gòu)形式:夾層鍋按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
電加熱夾層鍋 容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
電加熱夾層鍋夾套加熱型式分為電熱棒加熱、導熱油循環(huán)加熱,軸封裝置分為填料密封和機械密封,開孔數(shù)量、規(guī)格或其它要求可根據(jù)用戶要求設計、制作。 電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電汽兩用夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)
電加熱夾層鍋用途及特性
1、用途:電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果(軟糖、硬糖)、飲料、蜜餞、罐頭、糕點等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燉肉、熬粥、燒菜等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2、特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油,,由電控箱控制。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。
二、電加熱夾層鍋產(chǎn)品系列型號及性能參數(shù)
1、型號符號含義:
特殊要求
形式(可傾(I)、攪拌(II)、固定(III))
公稱容量
電加熱夾層鍋
例:DG300—I表示電加熱不銹鋼夾層蒸鍋300立升,可傾式。
2、各型號產(chǎn)品性能參數(shù):
產(chǎn)品 型號 | 公稱容量(L) 直徑×深(㎝) | 形式 | 額定工 作氣壓(Mpa) | 攪拌 速度(r/min) | zui大可傾 角 | 進出口管徑(G) | 電機功率(KW) |
DG50-Ⅰ DG50-Ⅱ | 50 60×45 | 可傾 攪拌 | 0.3 | 36 | 900 | 1/2″ | 0.55 |
DG100-Ⅰ DG100-Ⅱ DG100-Ⅲ | 100 70×50 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 0.55 |
DG200- I DG200-II DG200-III | 200 80×55 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 0.55 |
DG300- I DG300- II DG300-III | 300 90×65 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 0.75 |
DG400- I DG400-II DG400-III | 400 100×75 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 0.75 |
DG500- I DG500-II DG500-III | 500 110×85 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 1.10 |
DG600- I DG600-II DG600-III | 600 120×95 | 可傾 攪拌 固定 | 0.3 | 36 | 900 | 3/4″ | 1.10 |
注:容積、夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
三、電加熱夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu):
可傾式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成。
2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及支腳組成。
3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。
4、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
5、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。
8、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內(nèi)必須加入導熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。
9、溢流口不允許裝閥門。
10、放料時,先打開鍋蓋,再轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。
11、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。
用途與特點
電加熱夾層鍋以蒸汽、導熱油兩種熱源,具有受熱面積大,熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等特點。電加熱夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一直認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
本產(chǎn)品凡接觸食物部分皆為1Cr17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N、0Cr18Ni9Ti不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,電加熱夾層鍋具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
本設備為系列產(chǎn)品,主要有鍋體、電加熱器、保溫層、傾翻、加油、溫度傳感器與機架等部分組成。內(nèi)鍋體采用1Cr17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N、0Cr18Ni9Ti不銹鋼板,外鍋體內(nèi)翻邊部分采用1Cr17Mn6Ni5N不銹鋼板或Q235普通鋼板,球體部分采用Q235普通鋼板、1Cr17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N不銹鋼板符合GB3274、GB700的規(guī)定,采用手工對焊接縫的余高:手工焊0-1.5mm:自動焊0-4mm。焊縫表面不得有裂紋。內(nèi)鍋體內(nèi)焊有加強筋板。立式鍋外鍋體下部焊有出料接管,出廠檢驗符合企業(yè)標準。出廠檢驗標準符合企業(yè)標準內(nèi)4.2、4.3、4.8、4.10、4.11規(guī)定的項目要求。加油部分由彎頭、注油器等部分組成,加油結(jié)束后,將注油器拆下,用絲堵將注油口堵死,防止導熱油加熱時溢出。
傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
可傾式機架由軸承座、支架與拉桿等組成。
立式機架由鋼板壓制、焊接外鍋體上形成一體。
三、 安裝與調(diào)試
1、 開箱時,應檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與經(jīng)銷商或本公司解決。
2、 產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免安裝調(diào)校不當,影響產(chǎn)品使用性能。
3、 本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、 設備就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。
5、 本設備可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場的電器主線連接時,應保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時因連接處松動而造成浪費。
6、 排水管端應配裝“阻汽排水器”(疏水器)節(jié)省蒸汽,以免造成浪費。
7、 供電電源應符合本設備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設備外殼須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
8、 安裝時應注意保證進汽、排水管路的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。
9、 可傾式夾層鍋(含可傾式攪拌式)送氣試驗時,如進汽部分泄漏,可把方向球頭上的幾個螺絲擰緊。
四、 操作須知
1、 投料前應先在鍋內(nèi)注入少量清水,打開“出汽球閥”,然后再打開“進汽閥”待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當壓力表指針上升至本設備規(guī)定的“工作壓力”時,調(diào)定“安全閥”,使其達到本設備規(guī)定的“泄壓值”時,自動放氣,此時可關(guān)閉“進氣閥”,停止供汽。
2、 將鍋刷洗干凈,投入物料,應緩慢打開“進氣閥”,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關(guān)閉“進氣閥”。打開“排污閥”放出蒸汽,使夾層內(nèi)壓力為零,立式(含立式攪拌式)夾層鍋,可打開外鍋體底部的“出料閥”,可傾式(含可傾式攪拌式)夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜進行卸料。至此完成再一次作業(yè)。
3、 每進行再一次作業(yè),均應開啟“排污閥”,排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水,如夾層內(nèi)水量過大,則應檢查“阻汽排水器”(疏水器)是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進行,以免延長操作時間,影響工作。
4、 為保證清潔,每使用一次,即應清洗一次。
5、 可傾式加層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好,應將油孔中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的嚙合處,注入適量潤滑脂。
6、 對于攪拌式夾層鍋:
(1) 電源引線需良好接地,初次接通電源時,應檢查設備外殼是否漏電。如發(fā)現(xiàn)漏電,應立即檢查電器線路,待故障排除后,才能重新通電。
(2) 攪拌器須空載運轉(zhuǎn),如無異常噪聲,方可投入使用。
(3) 嚴禁在設備工作時,將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險。
(4) 若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方可重新投入工作。
(5) 減速器的潤滑應按其使用說明書要求進行。
7、“壓力表”、“安全閥”、其它閥門及管路附件等部位,每班均應進行再一次全面檢查,以防失靈。不可帶病運行。
8、產(chǎn)品在正常使用和保養(yǎng)條件下,一年內(nèi)如發(fā)現(xiàn)本產(chǎn)品質(zhì)量問題,可向有關(guān)經(jīng)銷商或本公司,免費維修。
上??苿跈C械設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造及研發(fā)各種 電加熱夾層鍋 (蒸汽夾層鍋,全不銹鋼夾層鍋),批發(fā)及零售 電加熱夾層鍋 ,合理的價格,誠信的協(xié)作精神及良好的服務。
電汽兩用夾層鍋(又名導熱油夾層鍋、電加熱夾層鍋)以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電汽兩用夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
電汽兩用夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一直認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
電汽兩用夾層鍋以導熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等特點。
電加熱夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。多年來,廣大用戶一直認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
電加熱夾層攪拌鍋(帶固定龍門架)
上??苿跈C械設備有限公司生產(chǎn)生產(chǎn)的電加熱夾層鍋(又名導熱油夾層鍋),電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為:可傾式或立式(帶龍門架),其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質(zhì)),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電汽兩用夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)
夾層鍋結(jié)構(gòu):
按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),帶固定式龍門架,可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
夾層鍋特性:
電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
夾層鍋應用范圍:
電加熱夾層攪拌鍋(帶固定龍門架)廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉混合泵,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫瞬時 殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。
無級調(diào)速 電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋又名導熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為:可傾式或立式,其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機、帶龍門架。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質(zhì)),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實際沸點選配)
特征:主要有鍋體、電加熱器、保溫層、傾翻、加油、溫度傳感器與機架等部分組成。電加熱夾層鍋主要用于食品、制藥、化工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮,可傾式夾層鍋與物料接觸部分為不銹鋼SUS304(或316L),具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求,可傾斜蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)形式:可傾式帶固定龍門架夾層鍋;攪拌夾層鍋/無攪拌夾層鍋;旋轉(zhuǎn)刮邊行星攪拌鍋;帶保溫層夾層鍋;同時亦可根據(jù)用戶要求,可增加攪拌裝置。容積、攪拌裝置、電壓、加熱功率等可根據(jù)用戶要求定做。
優(yōu)點: 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,(也可電力、蒸汽兩用)。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
應用范圍:電加熱夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一直認為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
主要技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號: KL-JCG50-1000
2、結(jié)構(gòu)型式:可傾斜夾層鍋 ,可按用戶要求配置攪拌裝置(變頻調(diào)速,刮板)
3、傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)(可根據(jù)用戶要求配置)。
4、電機功率:0.55Kw-3Kw(可根據(jù)用戶要求配置)
5、加熱功率:6KW-30KW(可根據(jù)用戶要求配置)
夾層鍋定義:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。
夾層鍋系列產(chǎn)品:
A、加熱形式:電加熱夾層鍋、蒸氣夾層鍋、導熱油夾層鍋、天燃氣夾層鍋、煤氣夾層鍋(瓶裝)、液化汽夾層鍋(管道);
B、結(jié)構(gòu)形式:固定式(立式)夾層鍋、可傾斜夾層鍋、帶固定龍門架夾層鍋、帶攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、帶刮板夾層鍋(適用于粘稠度大的物料攪拌)、保溫夾層鍋;無級調(diào)整夾層鍋;
C、按用途:熬湯夾層鍋、燒菜夾層鍋、熬粥夾層鍋、燉肉夾層鍋、炒制面粉夾層鍋、月餅餡料攪拌夾層鍋、蜜餞帶攪拌刮板夾層鍋
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