屠宰污水處理設備采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結構，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達30年以上；放置于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。大限度的實現了系統的集成，減少占地面積；沒有污染，無噪聲，無異味，減少二次污染；不受屠宰污水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯合使用；針對性強，可有效去除屠宰污水中的有機物以及氨氮；整個處理設備處理系統配有PLC全自動電氣控制系統和設備故障報警系統，運行安全可靠，一般不需專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)，管理費用小。

　　屠宰污水處理設備成為*的環(huán)節(jié)，具體操作流程如下：
 

　　1.屠宰廢水直接進入好氧將很難降解，因此，格柵出水之后進入化糞池。
 

　　2.現有化糞池能夠起到一定的處理效果，但出水濃度依然很高并夾帶部分油脂，減輕后續(xù)處理設施的負荷，可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂。
 

　　3.屠宰廢水可用格柵予以攔截，以保證后續(xù)設備的正常運行，而此設施屠宰場現在已經具有。
 

　　4.屠宰場因為工作時間的因素，其排水周期跟其它廢水排放周期不同，主要集中夜間排放，設置一個較大的調節(jié)池來調節(jié)水質水量以保證整套設施的正常運行，減輕對后續(xù)設施帶來的沖擊負荷，廢水經調節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設施。

　　屠宰污水處理設備的水解技術法使用堿性物質或酶水解以減少廢水中的脂肪顆粒，常作為屠宰廢水的預處理。通常采用石灰、NaOH、脂脂肪酶、細菌酶等，其中石灰經濟實用但是會產生大量的廢渣；用NaOH進行預處理時，控制NaOH的質量濃度在150-300mg/L范圍內，可使平均脂肪顆粒降到處理前脂肪顆粒(Din)的73%±7%；用胰脂肪酶進行預處理效果好，胰脂肪酶PL-250可使脂肪顆粒粒徑大降到處理前廢水中脂肪顆粒的60%±3%，而且胰脂肪酶更適用于水解牛剛S肪；用細菌酶處理，細菌酶的使用量較多時才能達到明顯的水解效果。但是用堿性水解處理屠宰廢水會導致廢水的pH值出現波動，難以控制，使后續(xù)生物氧化法等工藝不易正常運行。