盛隆機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)器制作香干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同,不同的是澆制時(shí)厚度較小,一般為5-6cm,壓制時(shí)間為15-30 分鐘,要求壓制后香干的含水量在60%-65%,壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即為成品。具體如下:豆?jié){--煮漿及冷卻--點(diǎn)腦--蹲腦--澆制--壓制--出包--切塊--成品
盛隆機(jī)械我公司生產(chǎn)的豆制品加工機(jī)械主要由磨漿煮漿一體機(jī)、豆腐干成型機(jī)等設(shè)備組成,每小時(shí)的產(chǎn)量在100-350斤左右,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。您可以根據(jù)需要的產(chǎn)量選擇不同型號(hào)的設(shè)備來完成生產(chǎn)。
盛隆機(jī)械新型自動(dòng)豆干機(jī)由磨漿脫渣系統(tǒng),煮漿系統(tǒng),壓榨(成型)系統(tǒng)組成。豆干的制作前部分和豆腐相同,后面的壓榨(成型)系統(tǒng)壓力比豆腐成型的壓力要大。
1、干凈衛(wèi)生:全部是采用全不銹鋼制造,確保了所生產(chǎn)的豆制品安全衛(wèi)生;
2、全標(biāo)準(zhǔn)化:豆腐干加工設(shè)備高精度焊接,精工制造,堅(jiān)固耐用,易于清洗,外觀整潔大方,符合我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是目前國(guó)內(nèi)占地面積較小的機(jī)型。
3、一機(jī)多用:豆腐干機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆干、香干、豆?jié){、豆花各式豆腐等多種豆制品;
4、方便快捷:無需人看守,改變傳統(tǒng)的千斤頂壓榨,省工省力,壓榨時(shí)間短,壓榨效果好。從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘,一人可操作,輕松便捷。