佳特雞米花油炸流水線的特點(diǎn):
1、容油量?。涸撛O(shè)備容油量相對(duì)較小,避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi),節(jié)省成本。
2、功率?。涸O(shè)備容油量與功率符合線性變化,節(jié)省電量,降低單位產(chǎn)量使用成本。
3、安全保護(hù):油炸機(jī)配有油溫保護(hù):油溫高于80℃,網(wǎng)帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的燙傷;線路保護(hù):線路開關(guān)保護(hù),防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象。
4、自動(dòng)滅火:電加熱油炸機(jī)配有自動(dòng)滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制,由電腦設(shè)置程序,自動(dòng)化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu):設(shè)備配有四層網(wǎng)帶:底部為刮渣輸送帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶,出料端為出料網(wǎng)帶。(設(shè)備結(jié)構(gòu)也可以根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同和工藝要求定制)
7、設(shè)備結(jié)構(gòu):油炸機(jī)為全油外配過濾系統(tǒng),配有自動(dòng)過濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動(dòng)過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(shí)(由智能浮尺控制),通過高溫油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部均配有保溫系統(tǒng)。
8、設(shè)備外觀:排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形和錐形,倒梯形設(shè)計(jì)有利于油煙的排出。
佳特雞米花油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)不銹鋼材料,電機(jī)采用歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的NRV型電機(jī),電器采用德力西電器,保溫采用硅酸鋁進(jìn)行保溫,電熱管采用防干燒功能的電阻式電熱管,使用起來簡單方便,運(yùn)行平穩(wěn),油炸效果好,節(jié)能環(huán)保,并且油炸機(jī)特殊的制造思路,使的油炸機(jī)在日常清理排渣方面也比較方便,是一款性價(jià)比較高的油炸設(shè)備。